11月28日，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院凍二代傳承營濃縮MBA首期班開班儀式在鄭州舉行，來自全國各地的凍品商及企業(yè)二代共30多人齊聚，開啟了為期七天的學(xué)習(xí)之旅。

△凍二代傳承營濃縮MBA首期班學(xué)員們學(xué)習(xí)氛圍濃厚

據(jù)了解，首期班集中學(xué)習(xí)管理學(xué)基礎(chǔ)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、電子商務(wù)概論、中國商貿(mào)文化、物流基礎(chǔ)、市場營銷、商務(wù)談判與推銷實務(wù)、商務(wù)溝通原理與技巧、客戶關(guān)系管理、人力資源管理等十門課程。

在開班儀式上，中國冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長穆培龍，河南經(jīng)貿(mào)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院多位參與首期班授課的老師到場，共同慶祝開班儀式的成功舉辦。

△中國冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長穆培龍

穆培龍說，二代班的青年才俊是凍品行業(yè)的未來支柱，很多二代已經(jīng)在自己家族企業(yè)擔(dān)任重要職務(wù)。凍品行業(yè)是黃金行業(yè)，經(jīng)過多年發(fā)展已經(jīng)達(dá)到兩萬億的市場規(guī)模，大家可以很清楚估算自己企業(yè)的占比。

首期班開班，理論課程設(shè)置緊湊，期間還有到三全、千味央廚的企業(yè)游學(xué)，這是理論和實踐的結(jié)合。希望未來七天內(nèi)，每個學(xué)員都可以認(rèn)真學(xué)習(xí)，多跟老師交流，多跟同學(xué)碰撞，尤其在游學(xué)的過程中，要吸納行業(yè)大咖的精髓，預(yù)祝同學(xué)們生活好、學(xué)習(xí)好。

△河南經(jīng)貿(mào)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院老師代表

河南經(jīng)貿(mào)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院老師代表在寄語中表示，此次課程的授課老師在相關(guān)課程上有十多年的教學(xué)經(jīng)驗。學(xué)校不僅給各位學(xué)員提供了最好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，還可以讓學(xué)員在學(xué)術(shù)上與最好的老師交流，讓大家充分感受到河南經(jīng)貿(mào)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院的熱情。

開班儀式結(jié)束前，中冷院凍二代傳承營營長徐洲銘上臺，詳細(xì)闡述中冷院規(guī)劃。

△中冷院凍二代傳承營營長徐洲銘

首期班學(xué)員還進(jìn)行了入營分組，按來自地域的不同，分成了人數(shù)相當(dāng)?shù)乃慕M，每組隊名、隊歌、口號等特色鮮明，并首次進(jìn)行PK，現(xiàn)場熱鬧非凡。

△首期班學(xué)員分為四組