臨近10月底，上市公司開(kāi)始集中披露三季報(bào)。

昨日晚間，三全、惠發(fā)、味知香和立高同時(shí)交出了三季度答卷，有哪些需要關(guān)注的數(shù)據(jù)，一起來(lái)看看。

1

三全：

第三季度營(yíng)收超15億，凈利1,15億

昨日盤后，三全食品公布第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告。第三季度，三全共營(yíng)收15.6億，較去年同期增長(zhǎng)3.03%；歸母凈利潤(rùn)1.15億，同比增長(zhǎng)22.05%；扣非凈利潤(rùn)1.02億，同比增長(zhǎng)20.91%。

縱觀前三季度，三全保持著營(yíng)收和凈利雙增的良好態(tài)勢(shì)，相較于半年報(bào)中披露的數(shù)據(jù)，增速有所提升。前三季度總營(yíng)收54.15億，較去年同期增長(zhǎng)1.50%；歸母凈利潤(rùn)5.52億，同比增長(zhǎng)5.05%；扣非凈利潤(rùn)4.84億，同比增長(zhǎng)8.74%。

2

惠發(fā)：

三季度營(yíng)收凈利雙增，虧損進(jìn)一步縮小

10月25日晚間，惠發(fā)食品公布2023年第三季度報(bào)告，本報(bào)告期營(yíng)業(yè)收入4.59億元，同比增長(zhǎng)5.26%；歸母凈利潤(rùn)60.11萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)102.83%；扣非凈利潤(rùn)22.57萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)101.02%。

前三季度總營(yíng)收13.04億元，較上年同期增長(zhǎng)16.08%；歸母凈利潤(rùn)-2995萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)60.62%；扣非凈利潤(rùn)-3405萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)60.34%。

分產(chǎn)品來(lái)看，營(yíng)收占比排名前三的依舊是丸制品、油炸品和供應(yīng)鏈產(chǎn)品，其中丸制品前三季度共營(yíng)收3.45億，同比增長(zhǎng)26.51%，排名第一。不過(guò)從變動(dòng)情況上來(lái)看，對(duì)比半年報(bào)，前三季度除了餐飲類營(yíng)收仍保持快速增長(zhǎng)，腸制品的增長(zhǎng)率超過(guò)了丸制品，較去年同期增長(zhǎng)了27.55%。

銷售模式方面，經(jīng)銷商模式占比仍然排名第一，前三季度共營(yíng)收8.91億，同比增長(zhǎng)24.48%。不過(guò)商超模式跟半年報(bào)相比出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)，同比減少4.20%。

3

味知香：

第三季度營(yíng)收2.02億，表現(xiàn)不及去年同期

昨日晚些時(shí)候，預(yù)制菜第一股味知香也公布了三季報(bào)。報(bào)告顯示，第三季度味知香營(yíng)收2.02億，較去年同期減少11.89%；歸母凈利潤(rùn)3253萬(wàn)，同比減少18.76%；扣非凈利潤(rùn)3162萬(wàn)，同比減少16.93%。

整個(gè)前三季度，味知香共營(yíng)收6.19億，同比增長(zhǎng)1.92%；歸母凈利潤(rùn)1.07億，同比減少2.90%；扣非凈利潤(rùn)1.04億，同比增加4.75%。

分產(chǎn)品來(lái)看，第三季度肉禽類營(yíng)收占比依然最大，共營(yíng)收1.38億，同比減少13.69%，其中牛肉類營(yíng)收下降最多，家禽類、豬肉類、羊肉類相較去年同期則有所增長(zhǎng)。

水產(chǎn)類則沒(méi)有延續(xù)半年報(bào)中增長(zhǎng)的趨勢(shì)，在第三季度營(yíng)收較去年同期出現(xiàn)了下降，降幅12.37%。

銷售渠道方面，零售渠道和批發(fā)渠道仍是營(yíng)收的主要來(lái)源。其中零售渠道第三季度營(yíng)收1.33億元，同比減少11.04%；批發(fā)渠道營(yíng)收5333萬(wàn)，同比減少25.41%。

4

立高：

第三季度營(yíng)收凈利雙增，凈利增幅超60%

10月25日盤后，立高公布2023年三季報(bào)。報(bào)告顯示，第三季度立高營(yíng)收9.46億，相較去年同期增長(zhǎng)30.07%；歸母凈利潤(rùn)5022萬(wàn)，同比增長(zhǎng)66.94%；扣非凈利潤(rùn)4227萬(wàn)，同比增長(zhǎng)52.93%。

整個(gè)前三季度營(yíng)收和凈利也是雙雙增長(zhǎng)。其中，前三季度共營(yíng)收25.83億，同比增長(zhǎng)25.90%；歸母凈利潤(rùn)1.58億，同比增長(zhǎng)57.66%；扣非凈利潤(rùn)1.46億，同比增長(zhǎng)54.77%。

對(duì)于業(yè)績(jī)變動(dòng)的主要原因，立高在報(bào)告中也給出了解釋。

收入方面：前三季度，從產(chǎn)品收入結(jié)構(gòu)來(lái)看，冷凍烘焙食品收入占比約64%，同比增長(zhǎng)約30%；烘焙食品原料（奶油、醬料及其他烘焙原材料）收入占比約36%，同比增長(zhǎng)約18%，主要貢獻(xiàn)因素依次為稀奶油新品和核心餐飲客戶的穩(wěn)健增長(zhǎng)。

按最終銷售客戶類別分渠道看，流通渠道收入占比接近50%，同比中個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，得益于奶油新品上市及更為靈活的經(jīng)銷商政策，三季度呈現(xiàn)環(huán)比改善的趨勢(shì)；商超渠道收入占比接近35%，同比增長(zhǎng)超過(guò) 60%，增速因?yàn)榛鶖?shù)效應(yīng)有所放緩，環(huán)比仍保持增長(zhǎng)趨勢(shì)；餐飲、茶飲及新零售等創(chuàng)新渠道收入占比超過(guò)15%，合計(jì)同比增速超過(guò)60%。

成本費(fèi)用方面：前三季度，公司毛利率約32.5%，同比提升約1%，毛利率提升幅度相比半年度有所放緩，其中三季度毛利率同比基本持平。主要原因?yàn)楣靖鶕?jù)市場(chǎng)情況于三季度適度加大了折扣促銷力度，此外公司新品稀奶油產(chǎn)品尚處于鋪市推廣階段，產(chǎn)品單位價(jià)值量較高，為盡快獲取更多客戶、提高返單留存率，在推廣階段定價(jià)時(shí)適度體現(xiàn)了性價(jià)比。

在費(fèi)用方面，三季度公司銷售費(fèi)用率相比去年同期有所上升，主要為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求情況加大業(yè)務(wù)推廣所致；隨著公司銷售規(guī)模上升，規(guī)模效應(yīng)提升，管理、研發(fā)費(fèi)用率同比有所下降，三費(fèi)整體比率保持穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。

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