關(guān)于春節(jié)備貨，上周我們分享了選品的問題（點擊回顧：元旦過后就該春節(jié)備貨了，經(jīng)銷商該如何選品？）。鑒于今年的形勢與往年大大不同，在疫情反復(fù)的情況下，不確定性因素也隨之增多。

尤其是近段時間國內(nèi)多個地方都在倡導(dǎo)“本地過年”“非必要不外出”，讓廣大供應(yīng)商在春節(jié)備貨問題上更加迷茫。再加上物流可能被強(qiáng)制性停運(yùn)等消息滿網(wǎng)飛，估計很多人心里更沒譜，也很焦慮——今年春節(jié)到底該怎么備貨呢？今天，我們就來探討下這個話題。

①   

近日，冷食君翻閱朋友圈，發(fā)現(xiàn)廠家催備貨的通知比比皆是。官方文件、朋友圈通知……多種版本輪番登場。

大家的內(nèi)容也比較相似，大致都圍繞疫情、物流和工廠會提前放假，請客戶提前做好備貨計劃。像純極食品、泰林食品、北容食品、巧樂廚供應(yīng)鏈、研霖食品等，都公布了具體的接單截至?xí)r間。

其中，上海泰林食品有限公司的通知中表示，接單截至?xí)r間為：上海地區(qū)截止至2021年2月2日、偏遠(yuǎn)地區(qū)截止至2021年1月12日、江浙皖等地截止至2021年1月15日；石家莊北容食品的通知中稱，新疆、西藏區(qū)域于2021年1月17日停止發(fā)貨；其他城市于2021年1月22日陸續(xù)停止發(fā)貨；物流于2月26日后開始發(fā)貨；公司春節(jié)休假時間暫定為2月8日—2月21日；河南創(chuàng)新研霖食品科技有限公司，稱河南省外客戶發(fā)貨時間截至為1月15日；河南省內(nèi)客戶發(fā)貨日期截至為1月25日。

也有在朋友圈直接發(fā)布通知，讓客戶伙伴提前做好春節(jié)前后的備貨計劃，以防出現(xiàn)“你有錢我沒貨”“我有貨沒車運(yùn)”的尷尬情況??！

冷食君在朋友圈搜索，出現(xiàn)了大量催備貨通知↓↓↓

1月7日，山東維爾康市場也發(fā)出了通知，告知商戶提前安排好春節(jié)期間的發(fā)貨。

與此同時，餐飲商家也在給加盟商發(fā)布備貨通知。比如阿田餐飲提醒加盟商們提前做好春節(jié)備貨。

多地發(fā)布緊急通知，提倡“就地過年”

進(jìn)入冬季以來，國內(nèi)疫情又開始反復(fù)。為了減輕疫情防控壓力，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組2020年12月30日印發(fā)《通知》，鼓勵企事業(yè)單位靈活安排休假，引導(dǎo)職工群眾在春節(jié)期間盡量在工作地休假。

全國各地也紛紛強(qiáng)調(diào)春節(jié)減少出行、原地過年。冷食君梳理發(fā)現(xiàn)，目前北京、上海、武漢、河北、河南、江西、安徽、山東、廣東等地已經(jīng)發(fā)出建議，倡導(dǎo)春節(jié)非必要不返鄉(xiāng)。

1月8日，在江西省新冠肺炎疫情防控工作第二十八場新聞發(fā)布會，當(dāng)?shù)爻珜?dǎo)大家非必要不出行，能不離開本地的盡量不離開本地，確需離開的避免前往境外或國內(nèi)中高風(fēng)險地區(qū)。盡量減少不必要人群聚集活動，盡量不前往人員聚集場所，尤其是密閉場所。

1月8日上午，廣東省人民政府新聞辦公室舉行新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會，呼吁廣大公眾，要時刻繃緊疫情防控這根弦，不麻痹、不僥幸、不松懈，堅持外防輸入內(nèi)防反彈不放松。

③   

面對種種不確定性，經(jīng)銷商應(yīng)該如何備貨呢？我們不妨大膽預(yù)測下。其實，在前幾天冷食君做的調(diào)查中，超過一半的人對春節(jié)市場持看好態(tài)度的（點擊回顧：看凍品人2021年都有哪些期待）。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

當(dāng)前，無論是政府還是企業(yè)都在鼓勵員工“就地過年”。對于外地務(wù)工人員來說，春節(jié)期間，大家無疑還是有旺盛消費(fèi)需求的，尤其在吃吃喝喝上。

此外，根據(jù)往年的物流放假情況，春節(jié)物流資源不會像平時那么充足，在發(fā)貨收貨時效上會大大降低。不過需要備什么貨，備多少貨？大家要按照各地、各省的疫情防控情況而定。

總之，“手里有糧心不慌”，提前備好貨才是王道，別等到“你有錢我沒貨”、“貨運(yùn)不出去”……

關(guān)于春節(jié)備貨，你有什么好建議呢？