安井公司官微昨天發(fā)布消息，稱安井近日與鼎味泰實(shí)控人等就收購(gòu)鼎味泰70%股份正式簽訂了股份收購(gòu)協(xié)議，擬以4.445億元收購(gòu)鼎味泰70%股權(quán)。

安井是速凍龍頭，鼎味泰作為“關(guān)東煮之王”，而鼎味泰曾收購(gòu)百卡弗集團(tuán)（Bakkavor）旗下中國(guó)冷凍烘焙業(yè)務(wù)，這意味著，安井將挺進(jìn)冷凍烘焙領(lǐng)域？

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安井?dāng)M以4.445億元收購(gòu)鼎味泰70%股權(quán)

據(jù)安井官微消息，近日，安井食品集團(tuán)股份有限公司與江蘇鼎味泰食品股份有限公司（下稱“鼎味泰”）實(shí)際控制人譚國(guó)林、其控股股東上海海鱈潤(rùn)食品有限公司以及員工持股平臺(tái)連云港萊卡爾咨詢管理合伙企業(yè)（有限合伙）等主體就收購(gòu)鼎味泰70%股份正式簽訂了股份收購(gòu)協(xié)議。

據(jù)悉，鼎味泰主營(yíng)高端速凍關(guān)東煮產(chǎn)品和速凍火鍋料產(chǎn)品，主要原料為進(jìn)口的阿拉斯加深海鱈魚(yú)；產(chǎn)品鋪向山姆超市、盒馬超市等精品商超，海底撈、湊湊、左庭右院等連鎖餐飲以及7-11、羅森、全家等便利店渠道。

鼎味泰擁有出口資質(zhì)，主要面向澳洲、日本、新加坡等國(guó)家及香港地區(qū)。此外，作為“關(guān)東煮之王”，鼎味泰頗受資本青睞。

2021年12月，鼎味泰完成明迪沃衍股資、德寧資本的pre-A輪融資；2022年6月又完成毅達(dá)資本領(lǐng)投、弘章資本跟投的戰(zhàn)略融資；2023年8月又完成百聯(lián)摯高資本領(lǐng)投的Pre-IPO融資。

據(jù)安井表示，本次擬以4.445億元收購(gòu)鼎味泰70%股權(quán)，以期實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、渠道和品牌的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、賦能增效，是安井繼續(xù)做強(qiáng)速凍食品主業(yè)、持續(xù)推進(jìn)品牌中高端化路線及銷售渠道豐富完善的重要舉措，也是安井產(chǎn)品擴(kuò)張、產(chǎn)業(yè)整合邁出的又一堅(jiān)實(shí)步伐。

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速凍龍頭挺進(jìn)冷凍烘焙領(lǐng)域?

2024年3月，鼎味泰收購(gòu)全球領(lǐng)先的新鮮即食食品供應(yīng)商百卡弗集團(tuán)（Bakkavor）旗下中國(guó)冷凍烘焙業(yè)務(wù)，即萊卡爾（太倉(cāng)）烘焙有限公司。

該業(yè)務(wù)板塊以冷凍烘焙成品為主，包括有軟歐包、貝果、吐司、司康和德式硬面包等，主要覆蓋瑞幸等咖啡奶茶連鎖渠道、奧樂(lè)齊超市等商超渠道以及零售店渠道；目前已有部分烘焙產(chǎn)品隨瑞幸渠道出口至香港。

艾媒咨詢發(fā)布的《2024-2025年中國(guó)烘焙食品行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢(shì)研究報(bào)告》揭示了一個(gè)截然不同的圖景——2023年中國(guó)烘焙食品零售市場(chǎng)規(guī)模已突破5600億元大關(guān)，同比增長(zhǎng)9.2%，并預(yù)測(cè)至2029年，這一數(shù)字將躍升至8595.6億元。而冷凍烘焙行業(yè)作為烘焙行業(yè)中快速增長(zhǎng)的子賽道，市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。

目前，并購(gòu)重組愈加成為活躍資本市場(chǎng)的重要關(guān)鍵詞。作為速凍行業(yè)上市龍頭企業(yè)，安井食品始終重視通過(guò)產(chǎn)融結(jié)合的資本運(yùn)作方式助力公司高質(zhì)量發(fā)展。

安井本次收購(gòu)鼎味泰股權(quán)，或被視為安井挺進(jìn)冷凍烘焙的關(guān)鍵布局，將冷凍烘焙這一快速成長(zhǎng)的市場(chǎng)納入麾下，為企業(yè)可持續(xù)的高速增長(zhǎng)注入全新動(dòng)力。