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五一出游人均消費(fèi)574元;餐飲企業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)8.7%

2025-05-0714:28

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

2025年“五一”假期全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)火爆,重點(diǎn)零售和餐飲銷售額同比增長(zhǎng)6.3%,餐飲消費(fèi)增長(zhǎng)8.7%,地方特色菜訂單量翻倍……

這個(gè)“五一”的消費(fèi)數(shù)據(jù)還有哪些亮點(diǎn)?一起來(lái)看看!

01

商務(wù)部重點(diǎn)零售和餐企銷售額同比增長(zhǎng)6.3%

媒體從商務(wù)部獲悉,2025年“五一”假期,全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)繁榮活躍。據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),假期全國(guó)重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)6.3%。

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假期期間,商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)零售企業(yè)家電、汽車、通訊器材銷售額同比分別增長(zhǎng)15.5%、13.7%和10.5%。商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)電商平臺(tái)智能家居產(chǎn)品銷售額同比增長(zhǎng)超20%。

餐飲消費(fèi)方面,商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)說(shuō),假期全國(guó)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的餐飲企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)了8.7%。

文化和旅游部5月6日公布2025年“五一”假期文化和旅游市場(chǎng)情況。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算,假期5天,全國(guó)國(guó)內(nèi)出游3.14億人次,同比增長(zhǎng)6.4%;國(guó)內(nèi)游客出游總花費(fèi)1802.69億元,同比增長(zhǎng)8.0%。

假期中,各地推出豐富多彩的文化和旅游產(chǎn)品供給,加強(qiáng)文旅融合和科技賦能,提升管理水平和服務(wù)品質(zhì),旅游景區(qū)度假區(qū)、休閑街區(qū)、鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游等各類產(chǎn)品廣受歡迎,文化和旅游消費(fèi)欣欣向榮。

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基于官方數(shù)據(jù),可以計(jì)算出,國(guó)內(nèi)旅游的3.14億人次在這個(gè)五一假期,人均消費(fèi)574元,人均每日消費(fèi)114.82元,同比增長(zhǎng)1.48%。

國(guó)家旅業(yè)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)了近幾年五一消費(fèi)的相關(guān)數(shù)據(jù),具體如下:

▌2023年五一假期5天,全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游2.74億人次;實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入1480.56億元。人均每日消費(fèi):108.07元。

▌2024年五一假期5天,全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游2.95億人次;實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入1668.9億元。人均每日消費(fèi):113.15元。

▌2025年五一假期5天,全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游3.14億人次;實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入1802.69億元。人均每日消費(fèi):114.82元。

如此對(duì)比,五一消費(fèi)算溫和增長(zhǎng)了。

02

平臺(tái):特色菜成最火餐飲品類

抖音生活服務(wù)發(fā)布“五一”消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告,數(shù)據(jù)顯示,“五一”假期線下到店消費(fèi)力強(qiáng)勁,大眾在衣食住行、游購(gòu)?qiáng)实确矫娴馁?gòu)物需求愈加多元。

今年“五一”假期5天連休,激發(fā)了大眾外出游玩、線下購(gòu)物的熱情。抖音生活服務(wù)平臺(tái)上,食住行、游購(gòu)?qiáng)实葓F(tuán)購(gòu)需求全面爆發(fā)。

數(shù)據(jù)顯示,5月1日至5月4日,餐飲消費(fèi)穩(wěn)中有升,家庭餐、地方菜抖音團(tuán)購(gòu)訂單量分別同比增長(zhǎng)了77%和45%。異地出行成主流,住宿團(tuán)購(gòu)訂單量同比增長(zhǎng)79%。同時(shí),抖音里酒店景區(qū)團(tuán)購(gòu)套餐量增長(zhǎng)達(dá)116%。

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此外,各地“味蕾游”走俏。數(shù)據(jù)顯示,此前全網(wǎng)爆火的榮昌鹵鵝,“五一”假期抖音團(tuán)購(gòu)訂單量同比飆升53倍;貴州烙鍋、南京鹽水鴨、山西刀削面團(tuán)購(gòu)訂單量分別同比增長(zhǎng)354%、113%和67%。同時(shí),銅鍋涮肉、東北鐵鍋燉、腸粉、姜母鴨等地域特色美食,也實(shí)現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)。

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無(wú)獨(dú)有偶,美團(tuán)也發(fā)布數(shù)據(jù)支持了以上觀點(diǎn)。

5月5日,美團(tuán)旅行發(fā)布2025“五一”假期吃喝玩樂(lè)消費(fèi)洞察。洞察顯示,假期“味蕾游”持續(xù)火熱,從遼寧錦州的燒烤、河北定州的罩餅、重慶榮昌的鹵鵝、江蘇昆山的奧灶面再到福建平潭的海鮮檔,多家地方特色餐廳假期客流爆滿。線上平臺(tái)發(fā)券補(bǔ)貼助力消費(fèi)熱潮。

假期期間,美團(tuán)“美妙五一”活動(dòng)推出地方菜、自助、火鍋等多個(gè)品類限定福利,截至5月5日,美團(tuán)平臺(tái)上,由異地游客貢獻(xiàn)的地方特色菜餐飲堂食訂單量同比增長(zhǎng)超105%,成為最熱品類。


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