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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
專(zhuān)家談?lì)A(yù)制菜新規(guī): “國(guó)標(biāo)”出臺(tái)終結(jié)一哄而上，助推行業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展
3月21日，市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部、工業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生健康委下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，首次在國(guó)家層面明確了預(yù)制菜
備戰(zhàn)燒烤季，今年市場(chǎng)還火不火？燒烤食材整點(diǎn)兒啥？
經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的冬季，天氣轉(zhuǎn)暖，隨之而來(lái)的不只有春暖花開(kāi)的美景，還有想要大口擼串的愜意！然而，楊柳新綠，2024年的燒烤季還沒(méi)開(kāi)始，就有不少凍品廠商表示：今年的燒烤已經(jīng)“卷”得
安井、三全、思念、海霸王、雙匯、東方甄選……2024烤腸“爭(zhēng)霸賽”開(kāi)啟，誰(shuí)能勝出？
近幾年來(lái)，若評(píng)選行業(yè)內(nèi)增長(zhǎng)性最好的品類(lèi)，烤腸必有一席之地。去年是“大卷之年”，但不少企業(yè)卻表示：有些品類(lèi)的業(yè)績(jī)確實(shí)下滑了，但烤腸的增速非常好，所以實(shí)現(xiàn)了整體業(yè)績(jī)的同比持平
東方甄選、三只羊就帶貨“梅菜扣肉”道歉；多家肉企發(fā)聲明“拒絕槽頭肉”
央視3·15晚會(huì)點(diǎn)名了安徽阜陽(yáng)市三家預(yù)制菜企業(yè)，指出其用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜。3月18日，東方甄選、三只羊網(wǎng)絡(luò)通過(guò)官方微博發(fā)布情況說(shuō)明稱(chēng)，對(duì)于直播間代售的“御徽
盒馬、大潤(rùn)發(fā)否認(rèn)被阿里賣(mài)給中糧；鍋圈加碼直播電商；批發(fā)商稱(chēng)鐘薛高已停產(chǎn)……
新的一周開(kāi)始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來(lái)看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜1鍋圈食品成立合資附屬公司打造食品電商平臺(tái)近日，鍋圈食品（
央視3·15曝光：槽頭肉做原材料，梅菜扣肉變“糟心肉”!
今年的3·15晚會(huì)大家都看了嗎？作為一年一度大型“開(kāi)盲盒”現(xiàn)場(chǎng)，每年3·15晚會(huì)曝光的事件都會(huì)在各行各業(yè)激起千層浪，對(duì)涉事企業(yè)更是致命一擊。今年的主題是“共筑誠(chéng)信 共享安全”，那么
開(kāi)放加盟上熱搜的海底撈，開(kāi)賣(mài)火鍋食材能不能一樣“熱辣滾燙”？
近日，堅(jiān)持直營(yíng)30年的海底撈，因?yàn)槭状伍_(kāi)放加盟而沖上熱搜，“火鍋一哥”又火了一把。但實(shí)際上，海底撈不僅在開(kāi)店的商業(yè)模式上有了重大變化，同時(shí)還在供應(yīng)鏈端暗暗發(fā)力，開(kāi)賣(mài)海底撈自
鐘薛高及其創(chuàng)始人被限高，雪糕“愛(ài)馬仕”走下“神壇”？
鐘薛高又上熱搜！因未履行生效法律文書(shū)確定的給付義務(wù)，鐘薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛被限制高消費(fèi)，涉及仲裁案件。而自去年以來(lái)，鐘薛高旗下子公司多次被強(qiáng)制執(zhí)行，
品類(lèi)百花齊放，產(chǎn)業(yè)鏈加速完善...“預(yù)制菜排頭兵”能繼續(xù)領(lǐng)跑嗎？
綜觀全國(guó)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，廣東一直是最強(qiáng)的區(qū)域，不僅起步時(shí)間早、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，而且活躍度很高。在今年的廣東省兩會(huì)上，預(yù)制菜依舊是頗受關(guān)注的議題。2024年春節(jié)，一大批“粵字號(hào)”預(yù)制
“新品牌+代工廠+新渠道”模式重構(gòu)凍品行業(yè)，你怎么看？
有人說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，每個(gè)行業(yè)都值得重新做一遍。而在凍品行業(yè)，供應(yīng)鏈的重構(gòu)也在進(jìn)行中。近年來(lái)，隨著以抖音和社區(qū)團(tuán)購(gòu)為代表的新興電商渠道的異軍突起，凍品行業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)一種新的供
搶灘新興賽道，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化寶寶面品類(lèi)創(chuàng)新論壇在鄭舉辦
品類(lèi)創(chuàng)新，再造傳奇。3月11日，首屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化寶寶面品類(lèi)創(chuàng)新論壇暨谷媽咪2024新品發(fā)布會(huì)在河南鄭州舉行，現(xiàn)場(chǎng)政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)、專(zhuān)家學(xué)者、食品廠商共300余人齊聚一堂，共話寶寶面
遭網(wǎng)暴股價(jià)銷(xiāo)量大跌，農(nóng)夫山泉惹誰(shuí)了？
近日，飲料“巨頭”娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后的離世，讓行業(yè)內(nèi)另一巨頭農(nóng)夫山泉和其創(chuàng)始人鐘睒睒陷入輿論的漩渦。而當(dāng)前農(nóng)夫山泉遭受的網(wǎng)暴，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了正常的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)范疇。1娃哈哈翻
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷(xiāo)商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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