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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

壯大新型消費、食品安全、冷鏈物流……今年政府工作報告這些值得我們關(guān)注

3月5日，十四屆全國人大二次會議開幕會在北京人民大會堂舉行，2024年政府工作報告出爐，引發(fā)各行業(yè)熱議。政府工作報告中，多處提及新型消費、食材產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈、冷鏈物流等行業(yè)相關(guān)內(nèi)容

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伊利老將郭云龍“空降”雙匯，肉企引進乳業(yè)高管成趨勢？

3月5日，雙匯發(fā)展發(fā)布公告，經(jīng)總裁提名，經(jīng)總裁馬相杰提名，董事會同意聘任郭云龍為公司副總裁。公告顯示，郭云龍曾任伊利副總裁。此前金鑼、鳳祥等老牌肉企均已引入乳業(yè)高管。隨著郭

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海底撈官宣“開放加盟”，頭部餐企品牌擴張、市場下沉，開啟爭奪加盟商大戰(zhàn)

3月4日，海底撈發(fā)布公告，宣布將著手推行海底撈餐廳的加盟特許經(jīng)營模式。海底撈繼創(chuàng)立30年以來，作為以堅持直營、提供個性化服務(wù)為打法的餐飲巨頭首次加入了“加盟潮”。從餐飲咖啡到

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開工開學(xué)季，廠商發(fā)力團餐渠道，“預(yù)制菜風(fēng)波”還有影響嗎？

當(dāng)前，團餐已成為凍品廠商的重要渠道。過完正月十五，各行各業(yè)回歸正軌，正值開工、開學(xué)季，各大廠商紛紛發(fā)力團餐渠道。去年秋季以來，校園團餐受“預(yù)制菜進校園”風(fēng)波影響較大。時隔

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5月廈門冷凍冷藏食品展招展火熱，一大波源頭企業(yè)亮相，熱門論壇活動搶先探！

2024凍立方·中國(廈門)冷凍冷藏食品展，第12屆中國火鍋料節(jié)|中國(廈門)預(yù)制菜展覽會將于5月18日-20日在廈門國際會展中心盛大召開！展會集展覽、會議、商貿(mào)配對等專業(yè)服務(wù)于一體，是冷凍冷

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美團快驢CDC倉落倉惠發(fā)；高金獲數(shù)億戰(zhàn)略投資；南京首家沃爾瑪停業(yè)……

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動態(tài)｜1美團快驢首個CDC倉正式落倉惠發(fā)2024年3月1日，惠發(fā)物流與美團快

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重點是防腐劑、保鮮劑，重視凈菜和定制菜...關(guān)于預(yù)制菜，參與國標制定的專家這樣說

從2020年開始，預(yù)制菜概念逐漸走入大眾視野，市場規(guī)模不斷擴大。到2023年，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?qū)⑼黄?800億元，已然被視為融合一、二、三產(chǎn)業(yè)的新興行業(yè)。但同時，關(guān)于預(yù)制菜食品安全衛(wèi)生能

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